Bachelor of Science en Dirección Hotelera Internacional y Empresas Turísticas
- - 1 año de Año Preparatorio Experiencial
- - 3 años de Bachelor of Science
- - 180 ECTS créditos totales
- - 2 periodos de prácticas
- - 7 especializaciones
- - Enseñanza práctica
- - Impartido en inglés
Información Abu Dhabi
La titulación de grado que se ofrece actualmente en nuestro campus de Abu Dhabi es un Grado en Administración de Empresas (BBA) en Dirección Hotelera Global, acreditado por la Comisión de Acreditación Académica del Ministerio de Educación de los EAU.
Grado bilingüe en español e inglés para hispanohablantes nativos
Los estudiantes de habla hispana pueden optar por la modalidad bilingüe español-inglés en Marbella (IELTS 4,0 en la puntuación global, sin una puntuación inferior a 3,5 en ninguna competencia, o equivalente). Esta modalidad de impartición específica del campus forma parte del mismo BSc y está sujeta a los requisitos de progresión en inglés durante el programa.
WhatsApp Un programa de estudios líder en la dirección hotelera global
- Grado en negocios acreditado internacionalmente
- Enfocado en la industria de hospitality y la economía de la experiencia
- Adquiere conocimientos transferibles y disciplina profesional que te abrirá puertas a numerosos sectores
- Oportunidades para estudiar y trabajar en hasta cinco países
- Elige entre una variedad de especializaciones del sector turístico en el último semestre
El programa de estudios se enseña por líderes del sector hotelero, se caracteriza por la enseñanza práctica e incluye un año de experiencia laboral en el mundo real: nuestro título en dirección hotelera global tiene todo lo que necesitas para que tu carrera en la gestión hotelera y turística tenga un buen comienzo.
Les Roches es un nombre legendario dentro de la industria, ubicándose constantemente entre las instituciones líderes en el QS World University Rankings, siendo nombrada en 2025 como la número #2 Mundial en Hospitality and Leisure Management.
Una vez que te gradúes, esa reputación estelar te abrirá las puertas a marcas prestigiosas en hoteles, turismo de lujo, dirección de marketing, eventos y muchos otros sectores centrados en el cliente.
Como estudiante de Bachelor, podrás elegir entre estudiar en los exclusivos destinos de Crans-Montana, Suiza; Marbella, España; o Abu Dhabi, Emiratos Árabes Unidos, con la posibilidad de combinar tu experiencia entre distintos campus mediante traslados internacionales.
Año Preparatorio Experiencial
1 año
Descubre másSemestre práctico
Antes de poder liderar en el sector de la hotelería y el turismo, necesitas conocer de primera mano cómo funciona esta apasionante industria.
Durante este semestre, desarrollarás tus conocimientos en áreas operativas fundamentales, como Relación con el Cliente, Food & Beverage y Operaciones Hoteleras.
Además, crearás y gestionarás tu propio concepto de restaurante en un entorno real, mientras te introduces en el diseño de proyectos empresariales y perfeccionas tus competencias de comunicación y habilidades numéricas.
Prácticas profesionales
Las empresas acuden a Les Roches para incorporar a nuestros estudiantes del Bachelor en Hospitality Management como becarios, por lo que tendrás un amplio abanico de opciones a la hora de elegir tus primeras prácticas profesionales.
Integrarte en un entorno operativo te permitirá poner en práctica, en un contexto real y cotidiano, las competencias y conocimientos que hayas adquirido durante tu primer semestre.
Semestre Práctico
Inmersión en hotelería en el campus
Prácticas profesionales
20 semanas de inmersión práctica en hotelería y turismo
Año 1: Año de Excelencia en Hotelería
Descubre másSemestre 1 · Fundamentos de la excelencia en hotelería y turismo
El segundo año de tus estudios está dedicado a los principales contenidos académicos y empresariales.
Durante este semestre, explorarás los principios de sostenibilidad e innovación, la gestión de la diversidad y el marketing.
Entre los módulos centrados en la gestión empresarial se incluyen la contabilidad financiera aplicada a la hotelería y el turismo, así como el análisis de datos.
Semestre 2 · Hacia una experiencia excepcional del cliente
El arte y la ciencia de la gestión ocupan un lugar destacado durante este semestre académico.
Aprenderás a liderar para alcanzar resultados, mientras profundizas en áreas como la economía, la contabilidad de gestión y el marketing digital.
Semestre 1
Fundamentos de la excelencia en hotelería y turismo
Semestre 2
Una experiencia excepcional del cliente
Opciones de traslado en Crans-Montana, Marbella, Abu Dhabi y LondresAño 2: Año de Liderazgo en Hotelería
Descubre másSemestre 3 · Gestión Práctica de la Hotelería y el Turismo (prácticas profesionales)
Tus segundas prácticas profesionales son una oportunidad para asumir una posición de mayor responsabilidad en el sector que hayas elegido para desarrollar tu futura carrera. A menudo, las relaciones y la red de contactos que construyes durante estas 20 semanas pueden abrirte las puertas a tu primera oportunidad profesional después de graduarte.
Semestre 4 · Análisis de Datos en Hotelería y Turismo para Líderes
Al regresar al campus después de tus prácticas, ampliarás tus herramientas de liderazgo a través de una serie de módulos especializados que abarcan áreas como la gestión y modelización financiera, revenue management y pricing, gestión de relaciones con los clientes y análisis de datos para la optimización empresarial.
Semestre 3
Prácticas profesionales
20 semanas
Semestre 4
Analítica hotelera para líderes
Opciones de traslado en Crans-Montana, Marbella, Abu Dhabi y LondresAño 3: Año de Gestión Aplicada
Descubre másSemestre 5 · Liderazgo, Estrategia e Innovación (Especialización)
En tu último semestre, podrás elegir una especialización para adquirir conocimientos avanzados en un área concreta, o bien optar por el itinerario de General Management y diseñar tu propio plan de estudios seleccionando las asignaturas optativas que más se ajusten a tus intereses.
Ofrecemos una variedad de especializaciones, algunas de ellas exclusivas de determinados campus.
Disponible en los campus de Suiza, España y Emiratos Árabes Unidos:
- Gestión de la Hotelería y el Turismo de Lujo
- Emprendimiento y Creación de Nuevos Negocios
Disponible en los campus de Suiza y España:
- Marketing
- Personas y Cultura (disponible a partir de otoño de 2027)
- Protocolo Internacional y Diplomacia (disponible a partir de otoño de 2027)
Disponible en nuestro campus de Suiza:
- Gestión Financiera Hotelera
Disponible en nuestro campus de España:
- Gestión de Resorts
Semestre 5
Liderazgo, Estrategia e Innovación (Especialización)
Semestre 6
Desarrollando soluciones para el mundo real
S5 Opciones de estudios en el extranjero: Crans-Montana, Marbella, Abu Dhabi, Londres
Año Preparatorio Experiencial
1 año
Descubre más-
Semestre práctico
Antes de poder liderar en el sector de la hotelería y el turismo, necesitas conocer de primera mano cómo funciona esta apasionante industria.
Durante este semestre, desarrollarás tus conocimientos en áreas operativas fundamentales, como Relación con el Cliente, Food & Beverage y Operaciones Hoteleras.
Además, crearás y gestionarás tu propio concepto de restaurante en un entorno real, mientras te introduces en el diseño de proyectos empresariales y perfeccionas tus competencias de comunicación y habilidades numéricas.
Prácticas profesionales
Las empresas acuden a Les Roches para incorporar a nuestros estudiantes del Bachelor en Hospitality Management como becarios, por lo que tendrás un amplio abanico de opciones a la hora de elegir tus primeras prácticas profesionales.
Integrarte en un entorno operativo te permitirá poner en práctica, en un contexto real y cotidiano, las competencias y conocimientos que hayas adquirido durante tu primer semestre.
Semestre Práctico
Inmersión en hotelería en el campus
Prácticas profesionales
20 semanas de inmersión práctica en hotelería y turismo
-
Año 1: Año de Excelencia en Hotelería
Descubre más-
Semestre 1 · Fundamentos de la excelencia en hotelería y turismo
El segundo año de tus estudios está dedicado a los principales contenidos académicos y empresariales.
Durante este semestre, explorarás los principios de sostenibilidad e innovación, la gestión de la diversidad y el marketing.
Entre los módulos centrados en la gestión empresarial se incluyen la contabilidad financiera aplicada a la hotelería y el turismo, así como el análisis de datos.
Semestre 2 · Hacia una experiencia excepcional del cliente
El arte y la ciencia de la gestión ocupan un lugar destacado durante este semestre académico.
Aprenderás a liderar para alcanzar resultados, mientras profundizas en áreas como la economía, la contabilidad de gestión y el marketing digital.
Semestre 1
Fundamentos de la excelencia en hotelería y turismo
Semestre 2
Una experiencia excepcional del cliente
Opciones de traslado en Crans-Montana, Marbella, Abu Dhabi y Londres-
Año 2: Año de Liderazgo en Hotelería
Descubre más-
Semestre 3 · Gestión Práctica de la Hotelería y el Turismo (prácticas profesionales)
Tus segundas prácticas profesionales son una oportunidad para asumir una posición de mayor responsabilidad en el sector que hayas elegido para desarrollar tu futura carrera. A menudo, las relaciones y la red de contactos que construyes durante estas 20 semanas pueden abrirte las puertas a tu primera oportunidad profesional después de graduarte.
Semestre 4 · Análisis de Datos en Hotelería y Turismo para Líderes
Al regresar al campus después de tus prácticas, ampliarás tus herramientas de liderazgo a través de una serie de módulos especializados que abarcan áreas como la gestión y modelización financiera, revenue management y pricing, gestión de relaciones con los clientes y análisis de datos para la optimización empresarial.
Semestre 3
Prácticas profesionales
Semestre 4
Analítica hotelera para líderes
Opciones de traslado en Crans-Montana, Marbella, Abu Dhabi y Londres-
Año 3: Año de Gestión Aplicada
Descubre más-
Semestre 5 · Liderazgo, Estrategia e Innovación (Especialización)
En tu último semestre, podrás elegir una especialización para adquirir conocimientos avanzados en un área concreta, o bien optar por el itinerario de General Management y diseñar tu propio plan de estudios seleccionando las asignaturas optativas que más se ajusten a tus intereses.
Ofrecemos una variedad de especializaciones, algunas de ellas exclusivas de determinados campus.
Disponible en los campus de Suiza, España y Emiratos Árabes Unidos:
- Gestión de la Hotelería y el Turismo de Lujo
- Emprendimiento y Creación de Nuevos Negocios
Disponible en los campus de Suiza y España:
- Marketing
- Personas y Cultura (disponible a partir de otoño de 2027)
- Protocolo Internacional y Diplomacia (disponible a partir de otoño de 2027)
Disponible en nuestro campus de Suiza:
- Gestión Financiera Hotelera
Disponible en nuestro campus de España:
- Gestión de Resorts
Semestre 5
Liderazgo, Estrategia e Innovación (Especialización)
Semestre 6
Desarrollando soluciones para el mundo real
S5 Opciones de estudios en el extranjero: Crans-Montana, Marbella, Abu Dhabi, Londres-
Un plan de estudios de gestión hotelera de clase mundial
El conocimiento empresarial y de gestión que adquirirás con nuestro título universitario en gestión hotelera es una plataforma de lanzamiento perfecta para un puesto de liderazgo como el de director de hotel.
Esta disciplina profesional también se puede aplicar en numerosas industrias y sectores interesantes; de hecho, poco menos de la mitad de nuestros graduados continúan trabajando fuera de la industria hotelera.
Te ayudaremos a convertirte en la mejor versión de ti mismo
En Les Roches, la educación va más allá de lo académico. Queremos acompañarte en tu desarrollo personal y profesional, ampliando tu perspectiva, fomentando la empatía y preparándote para afrontar con confianza los distintos retos de la vida. A través de iniciativas que impulsan las ideas, las carreras profesionales y el sentido de comunidad, creamos un entorno único en el que el crecimiento se convierte en una experiencia real.
Empieza a dar forma a tu futuro hoy.
Aprende de los mejores
Nuestros profesores son seleccionados cuidadosamente por su experiencia y conocimiento en sus respectivas áreas, combinando una amplia trayectoria profesional en el sector con una sólida formación académica.
Además, cada semestre contamos con la participación de destacados profesionales de la hotelería y el turismo y de otros sectores relacionados, que comparten sus conocimientos y experiencia con nuestros estudiantes.
Nota: La información que aparece en esta página corresponde al curso académico 2027. Para consultar el catálogo académico de 2026, puedes acceder a él aquí.
Construyendo las bases para tu carrera
En una industria donde cualquier negocio está a solo unas pocas críticas negativas de tener problemas, el servicio impecable y la excelencia operativa ahora son más importantes que nunca.
En tu primer periodo académico de Artes prácticas, aprenderás cómo se logra esto, haciendo uso de las instalaciones de capacitación práctica de última generación en cada uno de nuestros campus.
Exposición operativa
El periodo de Artes prácticas te expone a los departamentos y roles clave de la dirección hotelera.
Experimentarás el rápido ritmo de trabajo en servicio, la presión de las cocinas y la atención al detalle necesaria en el departamento de operaciones.
Diviértete mientras aprendes
Tu semestre práctico es donde comienzas a desarrollar habilidades blandas como el trabajo en equipo, la resolución de problemas y la comunicación.
Es un trabajo serio, pero también es divertido y atractivo. ¿Dónde más tendrías la oportunidad de crear un concepto de restaurante único y probarlo con tus compañeros de estudios?
Potencia tu currículum
En un mercado laboral competitivo, la experiencia cuenta.
Con nuestra licenciatura en administración hotelera, obtendrá un año completo de experiencia profesional para agregar a su currículum.
Eso seguramente hará que los empleadores lo noten y quieran que sus reclutas se pongan en marcha.
Desarrolla tu fluidez intercultural
Lo apoyaremos para asegurar excelentes oportunidades de pasantías que coincidan con sus ambiciones y personalidad.
Siempre alentamos a nuestros estudiantes a viajar: sumergirse en una nueva cultura es la mejor manera de desarrollar sus habilidades lingüísticas y ampliar su perspectiva global.
Las mejores industrias, las mejores marcas
El nombre Les Roches es conocido y confiable en todo el mundo. Como alumno, tendrás todos los beneficios a través del acceso privilegiado a marcas de renombre internacional de la industria hotelera y más allá.
Obtén más información sobre las prácticas profesionales en dirección hotelera.
Estudio en profundidad para desarrollar el conocimiento en demanda
Tu especialización del último periodo académico proporciona un nivel de enfoque en la materia que no encontrarás en muchos otros títulos universitarios en administración hotelera.
Es tanto una puerta de entrada a la carrera profesional elegida como un activo importante para tu currículum.
Mejora tu empleabilidad
Puedes optar por llevar a cabo un Proyecto de Investigación Aplicada como alternativa a una tesis de fin de carrera, dándote la oportunidad de trabajar mano a mano con un establecimiento de hotelería o turismo en un escenario empresarial del mundo real. Nos coordinamos con nuestras empresas asociadas para idear proyectos impactantes que te permitan perfeccionar habilidades que mejorarán tu futura empleabilidad.
Despliega tu talento
Trabajando en pequeños grupos con tus compañeros, este ejercicio pondrá a prueba tus capacidades analíticas y de investigación, al tiempo que te supondrá un reto al tener que pensar de forma innovadora para idear soluciones creativas. Al final del proyecto, presentarás tus conclusiones y recomendaciones directamente al «cliente».
Consulta todos los criterios de admisión en esta página.
Consulta las tasas académicas en ésta página.
Bachelor bilingüe en español e inglés para hispanohablantes nativos
Ofrecemos un Bachelor en Marbella que combina clases académicas impartidas en español con clases de lengua inglesa. ¡Gradúate con un título de grado acreditado y un inglés de nivel profesional!
Para más informaciónLa mezcla de competencias interpersonales, fundamentos empresariales y aprendizaje práctico te preparará para destacar en múltiples sectores, entre ellos:
- Dirección hotelera
- Tecnología de consumo
- Retail de lujo
- Salud y bienestar
- Finanzas
- Eventos internacionales y entretenimiento
- Deportes
- Emprendimiento
Conoce más sobre carreras en dirección hotelera y turismo.
de los graduados que buscan empleo obtiene trabajo de forma inmediata
Marcas líderes visitan cada año nuestros campus para encontrar talento.
Graduados en todo el mundo.
Negocios significa negocios
Nuestro grado en Dirección Hotelera está acreditado como Bachelor of Science, lo que garantiza la solidez académica y el rigor propios de este título.
A lo largo de cuatro semestres de aprendizaje intensivo y experiencial, ofrecemos una formación empresarial y una perspectiva global comparables a las de un programa en Negocios Internacionales, preparándote para desarrollar una carrera de liderazgo en la industria.
Viaja por el mundo mientras estudias
Como estudiante de nuestro Bachelor en Hospitality Management, podrás estudiar en hasta cuatro países diferentes, incluyendo la posibilidad de hacerlo en una institución colaboradora, y realizar tus dos prácticas profesionales y tu semestre de aplicación práctica en el destino que elijas.
Esto te brinda la posibilidad de vivir y estudiar en al menos seis países diferentes antes de graduarte.
Carreras exitosas lanzadas con el Bachelor of Science en Dirección Hotelera Internacional y Empresas Turísticas
Cami RamirezCEO and Co-Founder of Overland Discover'Siempre he sido emprendedor y Les Roches me ayudó con eso a través del aprendizaje práctico y la experiencia de las prácticas.'
Mickaël GautierCustomer Experience Manager, Luna Jets'Tengo amigos de mi licenciatura que trabajan en hoteles, restaurantes, banca y más, puedes trabajar en cualquier entorno.'
Minnie AngCo-Founder at Souffle Beauty'Cualquiera que esté pensando en Les Roches debería hacerlo. No se trata solo de la hospitalidad, se trata de ganar experiencia en general. La experiencia de vida y la experiencia laboral están envueltas como un paquete.'
Ricarda PietschmannHR Business Partner at SEBA Bank'Ves personas con experiencia en hospitalidad en todas las industrias, porque son muy buenos para construir relaciones y adaptarse a diferentes necesidades.'
Travis OdegardCo-Founder & Owner of The Pineapple Club NYC 'Nunca habría podido presentarme a los inversores si no hubiera ido a Les Roches, me ha dado la confianza y el conocimiento para hacerlo.'
Descubre más sobre el Bachelor of Science en Dirección Hotelera Internacional y Empresas Turísticas
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Preguntas frecuentes sobre el Título Universitario en gestión hotelera
¿Qué se estudia en un grado en gestión de la hotelería y el turismo?
Los estudios en gestión del turismo y la hotelería abarcan mucho más que hoteles y restaurantes.
La obtención de un título de grado en gestión de hotelería y turismo puede abrir las trayectorias profesionales en las finanzas, el comercio minorista de lujo, eventos, y cualquier otra industria de cara al cliente donde las habilidades blandas y la perspectiva centrada en el cliente, que son un estándar de la educación de negocios de la hospitalidad.
Una vez que te hayas decidido por el sector elegido, descubrirás que tu título en hotelería y turismo ofrece módulos básicos similares a los de un título empresarial tradicional, como finanzas, marketing y recursos humanos, que te prepararán para convertirte en un líder.
¿Cuánto tiempo dura una titulación en gestión de la hostelería?
La duración puede variar en función del programa elegido.
El Bachelor of Science en Dirección Hotelera Internacional y Empresas Turísticas en Les Roches tiene una duración de cuatro años.
Incluye un semestre de Artes Prácticas para comenzar el programa, más dos prácticas profesionales de seis meses, acompañadas de cuatro periodos académicos.
El último de ellos incorpora también una selección de especializaciones centradas en la carrera profesional que escojas para el futuro.
¿Qué título o grado es mejor para la trabajar en gestión de la hotelería?
Puede que seamos parciales, pero diríamos que el nuestro es el mejor.
Es uno de los más internacionales, con la oportunidad de estudiar y realizar prácticas en hasta cinco países durante los tres años y medio de nuestro grado en hotelería y turismo.
Estadísticamente, tienes un 98% de probabilidades de conseguir al menos una oportunidad de empleo al graduarte; y como antiguo alumno de Les Roches te unirás a una comunidad internacional de grandes triunfadores que ya cuenta con más de 17.000 profesionales.
Estarán encantados de ofrecer apoyo, consejo y oportunidades de trabajo a sus compañeros.
¿Qué tipo de título se obtiene si estudias gestión hotelera y turismo?
Nuestro grado en dirección hotelera es un Bachelor of Science en Dirección Hotelera Internacional y Empresas Turísticas. En España es comúnmente llamado ADE (Administración de Empresas), en nuestro caso especializado en dirección hotelera y gestión de empresas turísticas.
El plan de estudios está adecuadamente enfocado a la carrera; también encontrarás que muchos miembros del profesorado han disfrutado de largas carreras en primera línea en la dirección hotelera junto con sus credenciales académicas – por lo que estás aprendiendo de expertos con experiencia en el mundo real.
Todo esto está orientado a permitirte comenzar tu andadura profesional rápidamente una vez te hayas graduado, ya sea con puestos junior o mediante la creación de tu propio negocio.
¿Cuál es la diferencia entre un BBA en hospitality y turismo, y la gestión hotelera?
La respuesta es que la gestión hotelera es sólo una de las trayectorias profesionales que se abren con una licenciatura en gestión hotelera.
De hecho, la combinación de habilidades interpersonales y conocimientos empresariales aplicados es un trampolín ideal para cualquier industria o sector orientado al cliente, incluidos los servicios financieros, los eventos, los bienes y servicios de lujo, la aviación privada y mucho más.
Una encuesta reciente que realizamos reveló que sólo una escasa mayoría (54%) de nuestros antiguos alumnos trabaja en el sector hospitality.