El desarrollo de las soft skills, o habilidades sociales, de los estudiantes es un aspecto importante de la educación en dirección hotelera internacional (hospitality management). Desde el principio, se les enseñan los fundamentos de la comunicación y el trabajo en equipo a través de capacitación experiencial en escenarios del mundo real. En un mercado laboral altamente competitivo como el actual, si uno desea destacarse, las habilidades sociales son un as bajo la manga en el currículum de cualquier profesional de hospitality.
Si dominas estas habilidades interpersonales, se te abrirá puertas en la hotelería y más allá en muchas otras industrias como la restauración, gestión de eventos, sectores de lujo, etc. Aquí destacamos seis habilidades blandas importantes y explicamos cómo se pueden aplicar en la industria hotelera, así como en otras industrias que dependen de las relaciones interpersonales.
Cualidades de liderazgo
Los buenos líderes son decisivos y transmiten integridad a la vez que crean lazos con sus equipos. Motivan a otros mientras fomentan la positividad y la creatividad.
Los hoteles y las empresas relacionadas con el turismo se conforman muchos departamentos que, aunque a menudo son independientes los unos de los otros, todos trabajan hacia el objetivo común de la satisfacción de los huéspedes. Por lo tanto, dependen de líderes eficaces con la experiencia y la capacidad de coordinar con éxito estas complejas operaciones.
Las especialidades en dirección hotelera están bien adaptadas para futuros roles de liderazgo, debido en gran parte a la naturaleza experimental de sus estudios y la necesidad de delegar responsabilidades en entornos de equipo.
Gestión de equipos
Una buena gestión de equipo implica formar vínculos y ganar confianza con el personal de manera que saque lo mejor de ellos. Una persona nunca podría administrar un establecimiento tan complejo como un hotel y otro negocio turístico por sí solo. Por lo tanto, es crucial que los futuros profesionales de hospitality aprendan desde el principio cómo delegar responsabilidades, unificar a los miembros del equipo, ser accesibles y reconocer siempre los logros individuales y grupales.
Comunicaciones verbales
Las comunicaciones interpersonales no solo tienen que ver con su capacidad de transmitir un mensaje en un sentido solo. La comunicación también implica escuchar a los demás y mostrar interés en lo que tienen que decir. En ningún otro sector es esto más evidente que en hospitality, donde la atención a las necesidades y deseos de los huéspedes es primordial para garantizar que tengan una experiencia positiva con su empresa.
Además, como gerente, los profesionales de hospitality a menudo necesitarán abordar y difundir problemas con el personal y los invitados, y esto requiere habilidades de comunicación verbal sólidas que lo guíen no solo sobre qué decir, sino cómo y cuándo decirlo.
Inteligencia emocional
Saber cuándo hablar, mantener la calma en situaciones tensas, controlar las propias emociones y leer las emociones de los que te rodean define tu inteligencia emocional al tiempo que aumenta tu potencial para tener éxito en el lugar de trabajo.
La inteligencia emocional también es beneficiosa para construir relaciones duraderas tanto con compañeros de trabajo como con clientes. Trabajar en entornos hoteleros donde la comunicación con los huéspedes es un aspecto importante del trabajo proporciona la combinación perfecta para que los estudiantes de Administración de Hospitalidad desarrollen habilidades de inteligencia emocional que pueden utilizarse en cualquier entorno profesional donde el control y las respuestas medidas son cruciales.
Adaptabilidad
Ahora más que nunca, la adaptabilidad en el lugar de trabajo es una herramienta esencial para cualquier profesional. Los licenciados en gestión hotelera a menudo tienen esta habilidad muy desarrollada, gracias a una formación mixta que combina diversos aspectos de la industria hotelera y del turismo.
Al comenzar su formación con experiencias prácticas del mundo real, los estudiantes de hotelería aprenden a adaptarse rápidamente a los cambios desde el principio. Mantener una actitud positiva y flexibilidad en circunstancias imprevistas es un ingrediente fundamental para construir una carrera exitosa en muchos campos relacionados con hospitality management y turismo.
Ética de trabajo
Desde el principio, los profesionales de la hospitalidad desarrollan una fuerte ética de trabajo al trabajar en equipos donde cada miembro es responsable de los logros del conjunto.
Un sentido de responsabilidad y respeto por cada tarea, y una disposición a “ensuciarse las manos”, sirve para motivar a otros a través del ejemplo. El trabajo duro, la pasión y el compromiso son rasgos muy valorados en cualquier trabajo y los estudiantes de la gestión hotelera comienzan a desarrollar estos rasgos desde el primer día. Los ponen en práctica todos los días mientras estudian en Les Roches y realizan prácticas en hoteles por todo el mundo.
