Bachelor of Science in Global Hospitality Management

  • - 4 años
  • - Titulo Bachelor acreditado
  • - 2 periodos de prácticas
  • - 5 especializaciones
  • - Enseñanza práctica
  • - Impartido en inglés
Campus:
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Próxima convocatoria: Septiembre 2024
Matricúlate

Un programa de estudios líder en la dirección hotelera global

  • Grado en negocios acreditado internacionalmente
  • Enfocado en la industria de hospitality y la economía de la experiencia
  • Adquiere conocimientos transferibles y disciplina profesional que te abrirá puertas a numerosos sectores
  • Oportunidades para estudiar y trabajar en hasta cinco países
  • Elige entre una variedad de especializaciones del sector turístico en el último semestre

El programa de estudios se enseña por líderes del sector hotelero, se caracteriza por la enseñanza práctica e incluye un año de experiencia laboral en el mundo real: nuestro título en dirección hotelera global tiene todo lo que necesitas para que tu carrera en la gestión hotelera y turística tenga un buen comienzo.

Les Roches es un nombre legendario dentro de la industria, ubicándose constantemente entre las instituciones líderes en el QS World University Rankings y recientemente obtuvo 5 estrellas (Excelente) en general en el sistema de calificación QS Stars.

Una vez que te gradúes, esa reputación estelar te abrirá las puertas a marcas prestigiosas en hoteles, turismo de lujo, dirección de marketing, eventos y muchos otros sectores centrados en el cliente.

Como estudiante de este Bachelor Degree, puedes elegir estudiar en cualquiera de nuestros campus situados en Crans-Montana (Suiza), Marbella (España) o Abu Dhabi (UAE), con la opción de transferir de un campus a otro – además de cursar en nuestra universidad hermana en Londres.

Acreditado por:
Estructura Académica
  • Año de experiencia en hotelería

    1 año

    Descubre más

    Periodo 1 – Artes Prácticas

    Antes de que puedas liderar como director dentro del sector de la hospitalidad, debes saber cómo funciona esta emocionante industria.

    Durante el primer periodo, el programa de estudios cubre las áreas operativas principales, incluidas las relaciones con los huéspedes, gestión de alimentos y bebidas y operaciones hoteleras.

    Crearás y operarás tu propio concepto de restaurante en la vida real, al mismo tiempo que serás introducido al mundo del diseño empresarial, mientras aprendes a pulir tus habilidades comunicativas y numéricas.

    Periodo 2 – Prácticas profesionales

    Las empresas líderes del sector hospitality acuden en masa a Les Roches para contratar a nuestros alumnos para cubrir puestos de prácticas profesionales, por lo que tendrás un amplio abanico de oportunidades cuando comiences tu segundo periodo.

    • Semestre Práctico

      Inmersión en hotelería en el campus

    • Prácticas profesionales

      6 meses

  • Año 1: Año de Excelencia en Hotelería

    Descubre más

    Sesmtre 3 – Fundamentos de la hotelería y turismo

    El segundo año del programa académico está dedicado a la formación teórica de fundamentos de la dirección hotelera internacional y empresarial.

    En este nuevo periodo, explorarás los principios de la sostenibilidad y la innovación, la gestión de la diversidad y fundamentos de la dirección de marketing.

    Los módulos enfocados en el negocio incluyen contabilidad, administración financiera hotelera y análisis de datos.

    Semestre 4 – Fundamentos de la hotelería y turismo

    El arte y la ciencia de la gestión hotelera internacional ocupa una gran parte de este semestre académico.

    Aprenderás cómo liderar para el éxito, además de trabajar en temas como la economía, la contabilidad de gestión y el marketing digital.

    • Semestre 1

      Fundamentos de la hotelería y el turismo

    • Semestre 2

      Una experiencia excepcional para el cliente

    Opciones de traslado en Crans-Montana, Marbella, Abu Dhabi y Londres
  • Año 2: Año de Liderazgo en Hotelería

    Descubre más

    Semestre 3 –
    Prácticas profesionales

    Tu segundo periodo de prácticas empresariales es una oportunidad para asumir un puesto más alto en el sector, acercándote más a un puesto de director. A menudo, los contactos de networking que construyes durante estos seis meses son la puerta de entrada a tu primer puesto después de la graduación.

    Semestre 4 – Integración empresarial

    Al regresar al campus después del periodo de prácticas, construirás tu caja de herramientas de liderazgo a través de una serie de módulos detallados que cubren áreas como la gestión financiera y la creación empresarial, la gestión de ingresos y precios, la gestión de relaciones con los clientes y el análisis de datos para la optimización empresarial.

    • Prácticas profesionales

      6 meses

    • Semestre 4

      Analítica hotelera para líderes

    Opciones de traslado en Crans-Montana, Marbella, Abu Dhabi y Londres
  • Año 3: Año de Gestión Aplicada

    Descubre más

    Semestre 5 – Especialización en hotelería

    Seleccionarás una especialización (consulta a continuación para obtener más detalles) en tu último periodo académico para obtener un conocimiento profundizado en un campo en particular.

    Si deseas obtener una matrícula de honor, también debes completar una disertación.

    • Semestre 5

      Liderazgo, Estrategia e Innovación (Especialización)

    • Semestre 6

      Aplicación en el mundo real (investigación basada en el trabajo o profundización académica)

    S5 Opciones de estudios en el extranjero: Crans-Montana, Marbella, Abu Dhabi, Londres
  • Año de experiencia en hotelería

    1 año

    Descubre más
    • Periodo 1 – Artes Prácticas

      Antes de que puedas liderar como director dentro del sector de la hospitalidad, debes saber cómo funciona esta emocionante industria.

      Durante el primer periodo, el programa de estudios cubre las áreas operativas principales, incluidas las relaciones con los huéspedes, gestión de alimentos y bebidas y operaciones hoteleras.

      Crearás y operarás tu propio concepto de restaurante en la vida real, al mismo tiempo que serás introducido al mundo del diseño empresarial, mientras aprendes a pulir tus habilidades comunicativas y numéricas.

      Periodo 2 – Prácticas profesionales

      Las empresas líderes del sector hospitality acuden en masa a Les Roches para contratar a nuestros alumnos para cubrir puestos de prácticas profesionales, por lo que tendrás un amplio abanico de oportunidades cuando comiences tu segundo periodo.

      Semestre Práctico

      Inmersión en hotelería en el campus

    • Prácticas profesionales

      6 meses

    • Año 1: Año de Excelencia en Hotelería

      Descubre más
      • Sesmtre 3 – Fundamentos de la hotelería y turismo

        El segundo año del programa académico está dedicado a la formación teórica de fundamentos de la dirección hotelera internacional y empresarial.

        En este nuevo periodo, explorarás los principios de la sostenibilidad y la innovación, la gestión de la diversidad y fundamentos de la dirección de marketing.

        Los módulos enfocados en el negocio incluyen contabilidad, administración financiera hotelera y análisis de datos.

        Semestre 4 – Fundamentos de la hotelería y turismo

        El arte y la ciencia de la gestión hotelera internacional ocupa una gran parte de este semestre académico.

        Aprenderás cómo liderar para el éxito, además de trabajar en temas como la economía, la contabilidad de gestión y el marketing digital.

        Semestre 1

        Fundamentos de la hotelería y el turismo

      • Semestre 2

        Una experiencia excepcional para el cliente

      Opciones de traslado en Crans-Montana, Marbella, Abu Dhabi y Londres
    • Año 2: Año de Liderazgo en Hotelería

      Descubre más
      • Semestre 3 –
        Prácticas profesionales

        Tu segundo periodo de prácticas empresariales es una oportunidad para asumir un puesto más alto en el sector, acercándote más a un puesto de director. A menudo, los contactos de networking que construyes durante estos seis meses son la puerta de entrada a tu primer puesto después de la graduación.

        Semestre 4 – Integración empresarial

        Al regresar al campus después del periodo de prácticas, construirás tu caja de herramientas de liderazgo a través de una serie de módulos detallados que cubren áreas como la gestión financiera y la creación empresarial, la gestión de ingresos y precios, la gestión de relaciones con los clientes y el análisis de datos para la optimización empresarial.

        Prácticas profesionales

        6 meses

        • Semestre 4

          Analítica hotelera para líderes

        Opciones de traslado en Crans-Montana, Marbella, Abu Dhabi y Londres
      • Año 3: Año de Gestión Aplicada

        Descubre más
        • Semestre 5 – Especialización en hotelería

          Seleccionarás una especialización (consulta a continuación para obtener más detalles) en tu último periodo académico para obtener un conocimiento profundizado en un campo en particular.

          Si deseas obtener una matrícula de honor, también debes completar una disertación.

          Semestre 5

          Liderazgo, Estrategia e Innovación (Especialización)

        • Semestre 6

          Aplicación en el mundo real (investigación basada en el trabajo o profundización académica)

        S5 Opciones de estudios en el extranjero: Crans-Montana, Marbella, Abu Dhabi, Londres
      Contenido Académico

      Un plan de estudios de gestión hotelera de clase mundial

      El conocimiento empresarial y de gestión que adquirirás con nuestro título universitario en gestión hotelera es una plataforma de lanzamiento perfecta para un puesto de liderazgo como el de director de hotel.

      Esta disciplina profesional también se puede aplicar en numerosas industrias y sectores interesantes; de hecho, poco menos de la mitad de nuestros graduados continúan trabajando fuera de la industria hotelera.

      Acércate al pensamiento innovador

      Ser estudiante de Les Roches te da acceso exclusivo a nuestra esfera de innovación global Spark, incluida la oportunidad de trabajar en proyectos académicos con productos y servicios genuinos desarrollados por empresas asociadas.

      Aprende de los mejores

       

      Los miembros de nuestra facultad son cuidadosamente seleccionados por su experiencia en los campos elegidos, aportando una experiencia significativa en la industria además de excelencia académica.

      Además, cada semestre damos la bienvenida a figuras destacadas de la hotelería y el turismo de lujo para que compartan sus puntos de vista con nuestros estudiantes.

      Inmersión práctica

      Construyendo las bases para tu carrera

      En una industria donde cualquier negocio está a solo unas pocas críticas negativas de tener problemas, el servicio impecable y la excelencia operativa ahora son más importantes que nunca.

      En tu primer periodo académico de Artes prácticas, aprenderás cómo se logra esto, haciendo uso de las instalaciones de capacitación práctica de última generación en cada uno de nuestros campus.

      Exposición operativa

      El periodo de Artes prácticas te expone a los departamentos y roles clave de la hospitalidad.

      Experimentarás el rápido ritmo de trabajo en servicio, la presión de las cocinas y la atención al detalle necesaria en el departamento de acomodación.

      Diviértete mientras aprendes

      Tu semestre práctico es donde comienzas a desarrollar habilidades blandas como el trabajo en equipo, la resolución de problemas y la comunicación.

      Es un trabajo serio, pero también es divertido y atractivo. ¿Dónde más tendrías la oportunidad de crear un concepto de restaurante único y probarlo con tus compañeros de estudios?

      Prácticas profesionales

      Potencia tu currículum

      En un mercado laboral competitivo, la experiencia cuenta.

      Con nuestra licenciatura en administración hotelera, obtendrá un año completo de experiencia profesional para agregar a su currículum.

      Eso seguramente hará que los empleadores lo noten y quieran que sus reclutas se pongan en marcha.

      Desarrolla tu fluidez intercultural

      Lo apoyaremos para asegurar excelentes oportunidades de pasantías que coincidan con sus ambiciones y personalidad.

      Siempre alentamos a nuestros estudiantes a viajar: sumergirse en una nueva cultura es la mejor manera de desarrollar sus habilidades lingüísticas y ampliar su perspectiva global.

      Las mejores industrias, las mejores marcas

      El nombre Les Roches es conocido y confiable en todo el mundo. Como alumno, tendrás todos los beneficios a través del acceso privilegiado a marcas de renombre internacional de la industria hotelera y más allá.

      Obtén más información sobre las prácticas profesionales en hospitalidad

      Especializaciones de carrera

      Estudio en profundidad para desarrollar el conocimiento en demanda

      Tu especialización del último periodo académico proporciona un nivel de enfoque en la materia que no encontrarás en muchos otros títulos universitarios en administración hotelera.

      Es tanto una puerta de entrada a la carrera profesional elegida como un activo importante para tu currículum.

       

      Elige tu camino

      Ofrecemos una variedad de temas de especialización, incluidos algunos que son exclusivos de cada campus.

      Disponibles en los campus de Crans-Montana y Marbella están el Emprendimiento en Hospitalidad y también las Estrategias de Marketing Digital.

      Además, los estudiantes con sede en Suiza pueden optar por Gestión del rendimiento financiero hotelero o Desarrollos y prácticas sostenibles, mientras que los de España tienen Desarrollo y gestión de resorts como opción única.

      Proyecto de Investigación

      Mejora tu empleabilidad

      Puedes optar por llevar a cabo un Proyecto de Investigación Aplicada como alternativa a una tesis de fin de carrera, dándote la oportunidad de trabajar mano a mano con un establecimiento de hotelería o turismo en un escenario empresarial del mundo real. Nos coordinamos con nuestras empresas asociadas para idear proyectos impactantes que te permitan perfeccionar habilidades que mejorarán tu futura empleabilidad.

      Despliega tu talento

      Trabajando en pequeños grupos con tus compañeros, este ejercicio pondrá a prueba tus capacidades analíticas y de investigación, al tiempo que te supondrá un reto al tener que pensar de forma innovadora para idear soluciones creativas. Al final del proyecto, presentarás tus conclusiones y recomendaciones directamente al “cliente”.

      Requisitos de admisión

      Convocatorias:

      Primavera y Otoño

      Edad mínima:

      17 años 6 meses en adelante. Sin embargo, los estudiantes pueden ser más jóvenes siempre que tengan 18 años cuando comiencen las primeras prácticas empresariales.

      Calificaciones:

      Para más información, consulte ENIC-NARIC.

      • Diploma de Bachillerato Internacional
      • Diplomas suizos – Maturité gymnasiale/fédérale/professionnelle/spécialisée: finalización con éxito
        A-Levels
      • Diplomas de bachillerato francés
      • Senior American high school diploma o equivalente
      • Otras credenciales – Se aceptan otras credenciales de educación secundaria superior.

      Para más información, póngase en contacto con la oficina de admisiones admissions@lesroches.edu

      Nivel de inglés:

      Si el inglés no es su lengua materna, o si no ha pasado los dos últimos años estudiando en un centro en el que el inglés sea la lengua principal de enseñanza, adjunte una copia de uno de los siguientes documentos: ∙

      • International English Language Test (IELTS): 5,5 en total (mín. 5,0 en cada subcomponente) Sólo se aceptan los exámenes realizados/emitidos en un centro oficial de exámenes IELTS.
      • Test of English as a Foreign Language (TOEFL): 70 en Internet o 525 en papel.
      • Examen First Cambridge: Calificación C
      • Duolingo 110 con ningún componente por debajo de 100

      Ayuda con tu inglés

      Aquellos por debajo del nivel de inglés oficial establecido pueden tomar clases de apoyo de inglés adicionales. Ofrecemos programas intensivos en Suiza y España.

      Haz click aquí para saber más

      Tasas

      Esta es una ilustración de la estructura básica de tasas por semestre. Nota: Tasas válidas para alumnos procedentes de España y Portugal. A los alumnos internacionales se les aplicarán las tasas internacionales. Para obtener un desglose completo de las tarifas, descargue un folleto del curso.

      Suiza

      Tasas académicas CHF
      Matriculación 32,000
      Recursos de aprendizaje 2,910
      Les Roches for life (soporte de carreras) 300
      Seguro de salud y accidentes 1,785
      Total 36,995
      Alojamiento y manutención CHF
      Pensión completa 5,100
      Habitación individual/doble 6,200
      Total 11,300

      España

      Tasas académicas EUR
      Matriculación 18,615
      Recursos de aprendizaje 1,940
      Les Roches for life (soporte de carreras) 300
      Seguro de salud y accidentes 940
      Total 21,795

       

      Alojamiento y manutención EUR
      Pensión completa 3,460
      Gastos mínimos de alojamiento
      (según disponibilidad)
      5,315
      Total 8,775

      Abu Dhabi

      Tasas académicas AED USD
      Matriculación 103,105 28,075
      Recursos de aprendizaje 8,756 2,384
      Les Roches for life (soporte de carreras) 1,231 335
      Seguro de salud y visado 3,500 953
      Total 116,592 31,747

       

      Manutención AED USD
      Almuerzo en campus 5,145 1,401
      Total 5,145 1,401
      bilingual-image

      Bachelor bilingüe en español e inglés para hispanohablantes nativos

      Ofrecemos un Bachelor en Marbella que combina clases académicas impartidas en español con clases de lengua inglesa. ¡Gradúate con un título de grado acreditado y un inglés de nivel profesional!

      Para más información

      La combinación de habilidades blandas, teoría empresarial y experiencia práctica lo hará atractivo para los empleadores en sectores tan diversos como:

      • Hospitalidad
      • tecnología de consumo
      • Comercio minorista de lujo
      • Salud y Bienestar
      • Finanzas
      • Eventos internacionales y entretenimiento
      • Deportes
      • Emprendimiento

      Obtén más información sobre las carreras de hospitalidad

      94%

      Los estudiantes que buscan una carrera tienen una o más ofertas de trabajo el día de la graduación.

      300+

      Marcas líderes visitan cada año nuestros campus para encontrar talento.

      13,000

      Graduados en todo el mundo.

      Las marcas líderes vienen a nuestro campus a buscar talento

      Negocios significa negocios

      Nuestro título universitario en administración hotelera está acreditado como grado en Administración de Empresas (BBA), y nos aseguramos de que esté a la altura de este nombre.

      A lo largo de cuatro semestres de riguroso aprendizaje experiencial, brindamos el conocimiento comercial y las ideas que normalmente se encuentran con un título en negocios internacionales, y que lo prepararán para una carrera de liderazgo.

      Viaja por el mundo mientras estudias

      Como estudiante de nuestra licenciatura en administración hotelera, puede aprender hasta en tres países diferentes (incluso con nuestra institución asociada) y realizar sus dos pasantías donde lo desee.

      Te da el potencial de experimentar la vida en cinco países antes de graduarte.

      Antiguos alumnos

      Carreras exitosas lanzadas con el BBA en Gestión Hotelera Global

      Cami RamirezCEO and Co-Founder of Overland Discover

      'Siempre he sido emprendedor y Les Roches me ayudó con eso a través del aprendizaje práctico y la experiencia de las prácticas.'

      Mickaël GautierCustomer Experience Manager, Luna Jets

      'Tengo amigos de mi licenciatura que trabajan en hoteles, restaurantes, banca y más, puedes trabajar en cualquier entorno.'

      Minnie AngCo-Founder at Souffle Beauty

      'Cualquiera que esté pensando en Les Roches debería hacerlo. No se trata solo de la hospitalidad, se trata de ganar experiencia en general. La experiencia de vida y la experiencia laboral están envueltas como un paquete.'

      Ricarda PietschmannHR Business Partner at SEBA Bank

      'Ves personas con experiencia en hospitalidad en todas las industrias, porque son muy buenos para construir relaciones y adaptarse a diferentes necesidades.'

      Travis OdegardCo-Founder & Owner of The Pineapple Club NYC

      'Nunca habría podido presentarme a los inversores si no hubiera ido a Les Roches, me ha dado la confianza y el conocimiento para hacerlo.'

      Descarga el catálogo

      Descubre más sobre el Título Universitario en Gestión de Hostelería y Turismo

      Our campuses

      Crans-Montana, Switzerland

      Marbella, Spain

      Abu Dhabi, UAE

      Preguntas frecuentes sobre el Título Universitario en gestión hotelera

      ¿Qué se estudia en un grado en gestión de la hotelería y el turismo?

      Los estudios en gestión del turismo y la hotelería abarcan mucho más que hoteles y restaurantes.

      La obtención de un título de grado en gestión de hotelería y turismo puede abrir las trayectorias profesionales en las finanzas, el comercio minorista de lujo, eventos, y cualquier otra industria de cara al cliente donde las habilidades blandas y la perspectiva centrada en el cliente, que son un estándar de la educación de negocios de la hospitalidad.

      Una vez que te hayas decidido por el sector elegido, descubrirás que tu título en hotelería y turismo ofrece módulos básicos similares a los de un título empresarial tradicional, como finanzas, marketing y recursos humanos, que te prepararán para convertirte en un líder.

      ¿Cuánto tiempo dura una titulación en gestión de la hostelería?

      La duración puede variar en función del programa elegido.

      La licenciatura en gestión de turismo y hotelería en Les Roches tiene una duración de siete períodos, que en total suman tres años y medio.

      Incluye un semestre de Artes Prácticas para comenzar el programa, más dos prácticas profesionales de seis meses, acompañadas de cuatro periodos académicos.

      El último de ellos incorpora también una selección de especializaciones centradas en la carrera profesional que escojas para el futuro.

      ¿Qué título o grado es mejor para la trabajar en gestión de la hotelería?

      Puede que seamos parciales, pero diríamos que el nuestro es el mejor.

      Es uno de los más internacionales, con la oportunidad de estudiar y realizar prácticas en hasta cinco países durante los tres años y medio de nuestro grado  en hotelería y turismo.

      Estadísticamente, tienes un 94% de probabilidades de conseguir al menos una oportunidad de empleo al graduarte; y como antiguo alumno de Les Roches te unirás a una comunidad internacional de grandes triunfadores que ya cuenta con más de 16.000 profesionales.

      Estarán encantados de ofrecer apoyo, consejo y oportunidades de trabajo a sus compañeros.

      ¿Qué tipo de título se obtiene si estudias gestión hotelera y turismo?

      Nuestro grado en gestión de hoteles es un Título Universitario en Administración Empresarial, o BBA por sus siglas en inglés (Bachelor’s in Business Administration). En España es comúnmente llamado ADE (Administración de Empresas).

      Esto es importante, porque sitúa el programa en la categoría de un título de estudios empresariales.

      El plan de estudios está adecuadamente enfocado a la carrera; también encontrarás que muchos miembros del profesorado han disfrutado de largas carreras en primera línea en la hostelería junto con sus credenciales académicas – por lo que estás aprendiendo de expertos con experiencia en el mundo real.

      Todo esto está orientado a permitirte comenzar tu andadura profesional rápidamente una vez te hayas graduado, ya sea con puestos junior o mediante la creación de tu propio negocio.

      ¿Cuál es la diferencia entre un BBA en hospitality y turismo, y la gestión hotelera?

      La respuesta es que la gestión hotelera es sólo una de las trayectorias profesionales que se abren con una licenciatura en gestión hotelera.

      De hecho, la combinación de habilidades interpersonales y conocimientos empresariales aplicados es un trampolín ideal para cualquier industria o sector orientado al cliente, incluidos los servicios financieros, los eventos, los bienes y servicios de lujo, la aviación privada y mucho más.

      Una encuesta reciente que realizamos reveló que sólo una escasa mayoría (54%) de nuestros antiguos alumnos trabaja en el sector hospitality.