Grados, másteres y títulos universitarios en gestión hotelera y turismo
Todos sobre grados, másteres y títulos universitarios en dirección hotelera
En esta sección encontrarás información sobre los diferentes grados en gestión hotelera y turística que tienes a tu disposición; y descubrirás cómo un exclusivo programa, tal como una titulación en dirección hotelera global, te puede abrir las puertas a carreras profesionales dentro y fuera de la dirección hotelera y la industria del turismo.
Tipos de grados, másteres y títulos en dirección hotelera y turismo
Grado en gestión hotelera y turística
El programa de grado o título universitario puede durar entre tres y seis años. El título de grado te aportará conocimiento sobre casi cualquier tema relacionado con la dirección de empresas; están diseñados para proporcionar una formación integral en temas como dirección hotelera, gestión empresarial y el sector turístico. Si se trata de un grado en dirección hotelera y empresas turísticas en un centro de referencia internacional, asegúrate de que incluya un periodo de prácticas para acelerar la inserción laboral.
Máster
Estos son títulos de postgrado de mayor rigor académico para estudiantes que ya han obtenido su título de grado y que tienen cierta experiencia en la gestión de empresas. Un máster ofrece una formación más intensiva que un grado, se enfoca en torno a un tema en particular y generalmente requiere realizar una tésis o proyecto final. Un ejemplo es el Máster en Dirección de Marketing para el Turismo de Lujo, una especie de doble titulación que ofrece una formación versátil en dirección hotelera, gestión de marketing, diseño de experiencias y desarrollo de marcas de lujo en el campo del turismo.
Diploma
Los diplomas profesionales ofrecen una puerta de entrada a la dirección hotelera global para los que eligen cambiar de carrera profesional. Los diplomas existen tanto a nivel de grado como de postgrado y hasta existen diplomas con doble titulación. La buena noticia es que si no tienes un título de grado, puedes obtener un diploma de postgrado y obtener la misma formación integral que te ofrece un máster. Por esta razón siempre encontrarás un diploma ofrecido por una facultad de turismo o una escuela de educación superior.
Salidas laborales de un grado en hospitalidad y dirección hotelera
Un grado en dirección hotelera ofrece prácticas empresariales, programas de capacitación en administración o trabajos de tiempo completo en los campos operativos o de dirección dentro de la industria del turismo. También puedes encontrar salidas laborales en otras organizaciones relacionadas con la industria hotelera, como hoteles, restaurantes u otras actividades turísticas como eventos multitudinarios.
Hay muchos sectores que comparten puntos en común con las habilidades y atributos adquiridos por un alumno de grado en dirección de hospitalidad. Éstos incluyen, entre otras:
- Servicios financieros
- Tecnología
- Marcas de lujo
- Eventos
- Actividades turísticas
- Hoteles
- Spa y bienestar
¿Vale la pena estudiar dirección hotelera y turismo?
Estudiar gestión de hospitalidad es una buena forma de alcanzar el éxito profesional dentro y fuera del mundo de los hoteles.
¿Por qué? Porque las habilidades y los conocimientos que desarrollarás, en particular las habilidades sociales como la comunicación, la empatía, conocimiento de idiomas y la resolución de problemas; son muy buscadas en la economía global del siglo XXI.
Cuando trabajas con productos turísticos, saber ser parte del equipo es igual de importante que tener los conocimientos técnicos.
94%
de los alumnos de Les Roches tienen una o más ofertas de empleo el día de su graduación
En términos puramente financieros, no existe una regla estricta y rápida sobre el potencial de ingresos, porque cada país y cada industria es diferente. Sin embargo, la Oficina de Estadísticas Laborales de los Estados Unidos ha estimado que los graduados con un título universitario disfrutan de ingresos semanales casi un 70% más altos que los de los no graduados con título universitario.
Tener una formación universitaria también te ayudará a desarrollar una mentalidad empresarial; especialmente si eliges un programa que disponga de una especialización en emprendimiento.
¿Qué importa más en el sector de hospitalidad, los estudios o la experiencia?
La respuesta es que ambos son importantes: adquirir experiencia es esencial para tu desarollo y progreso dentro de la industria. La experiencia te habilita para avanzar, pero los estudios son tu boleto de entrada a la industria.
Aunque los graduados en administración hotelera tienen las herramientas para forjar carreras de liderazgo, no sirve de nada si no tienes la posibilidad de comenzar tu andadura laboral con un puesto de trabajo.
Observando dos de los mercados de mayor crecimiento, China e India, vemos que el 83% de los trabajos de nivel de entrada que se ofrecen en China exigen un título universitario, en la India esta cifra es del 61%.
Los datos son parecidos en cuanto a la industria de la hospitalidad en estos países: 74% y 84%, respectivamente.
Estudia en una de las mejores escuelas de hotelería y turismo, en un campus multicultural y diseñado para estar immerso en la cultura de negocios hoteleros.
¿Cuáles son los aspectos más importantes a tener en cuenta en un grado en gestión hotelera y turismo?
Una mezcla entre práctico y académico
Las mejores escuelas hoteleras en este aspecto – incluyendo Les Roches – ofrecen aprendizaje práctico en su currículum. Se hace esto con la intención de que los alumnos aprendan primero cómo se hace una actividad para luego convertirse en directores efectivos en esas áreas. La mejor forma de ser un buen líder es aprender desde lo básico. También es fundamental tener varias opciones de asignaturas optativas, o especializaciones en diferentes áreas como gestión de productos turísticos o emprendimiento digital.
Experiencia profesional en el mundo real
En un mercado laboral tan competitivo, la experiencia lo es todo. Un buen grado en gestión hotelera y turística debe incluir periodos de prácticas empresariales, para que así una vez te hayas graduado tengas experiencia real que acompañe las cualificaciones académicas en tu CV.
Sin embargo, la inmersión laboral no termina ahí. Busca una institución en la que los profesores sean expertos en gestión hotelera y turística. Esto no solo aporta una perspectiva única a tus futuras clases, también significa que los profesores tienen las conexiones necesarias para atraer a ponentes e invitados expertos.
También deberías buscar una escuela de negocios hoteleros que tenga una comunidad activa de antiguos alumnos. Estas redes son una fuente para tener mentores y encontrar oportunidades laborales entre los que hayan estudiado un grado en la misma universidad.
67%
de los graduados de Les Roches consiguieron su primer puesto de trabajo estable a través del departamento de Career Services cuando todavía eran alumnos
Apoyo personalizado para desarrollar tu carrera en hotelería
Un grado en gestión hotelera y turismo no es solo lo que aprendes en el aula. Igual de importante son las conexiones profesionales que desarrolles y que te ayuden en tu búsqueda de oportunidades laborales. Para ayudarte en esta tarea está el departamento de Career Services.
Asegúrate de que la universidad que ofrece el grado en hotelería y turismo también disponga de un departamento dedicado para ayudarte a buscar oportunidades laborales o prácticas empresariales y que te ayude en tu desarrollo como profesional.
- ¿Organizan días de reclutamiento en donde invitan a empresas al campus?
- ¿Te aconsejan y te guían sobre cómo escribir una carta de presentación y cómo diseñar tu CV?
- ¿Te enseñan a pasar entrevistas personales?
Todas estas cuestiones son importantes para escoger un grado o título universitario en gestión hotelera en una universidad que te ayude a conseguir un retorno en tu inversión.
Dónde encontrar una buena escuela de gestión hotelera y turismo
Comienza tu búsqueda mirando los ranking internacionales (por ejemplo: QS World University Rankings) para saber cuáles son las mejores universidades en gestión hotelera. De esta forma te aseguras de cuáles son las mejores 10 o mejores 5 universidades del mundo en este campo académico.
Quizás estés soñando con una localización en especial. En este aspecto estás de suerte, ya que puedes encontrar escuelas de gestión hotelera y turismo en todos los rincones del mundo. Ten en cuenta que los ranking internacionales demuestran que las mejores están en Europa y Estados Unidos.
El resto depende de ti: ¿cómo se asemeja cada universidad a tu personalidad, a tu forma de estudiar y tus futuras ambiciones profesionales?
- Graduada del BBA, promoción del 2013
A continuación te dejamos algunas preguntas para hacerte a ti mismo. Te ayudarán a pensar a fondo sobre tu personalidad, y cómo se asemeja a las escuelas de gestión hotelera que tengas en mente:
| Universidad estilo Les Roches | Otras universidades |
| Prefiero un enfoque personalizado – uno que esté hecho a medida de cada forma de aprendizaje en vez de uno generalizado para toda la clase. | Me gustan las clases al estilo universitario o generalista – por tanto no necesito un ambiente personalizado. |
| Busco una universidad que me permita moverme internacionalmente – quizás a países como España, Reino Unido o China por uno o dos semestres. | No me interesa mucho transferir a otros campus internacionales durante mis estudios. |
| Quiero un ambiente multicultural, con una mezcla de nacionalidades y culturas. Me desenvuelvo bien hablando 100% en inglés.
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Busco un ambiente predominantemente europeo o americano.
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| Me gustaría especializarme en un área en concreto, y que esté reflejado en mi titulación. | No me interesan las especializaciones. |
| Prefiero una escuela de negocios hoteleros que incluya alojamiento, comida y actividades extraescolares en las experiencias académicas.
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Las actividades extraescolares o la vida en el campus no son algo que tome en cuenta a la hora de escoger una universidad.
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