Si alguna vez te preguntaste de qué se tratan las visitas a la industria hotelera y de lujo que realizan nuestros alumnos de máster en hotelería, esta entrada del blog resolverá tus dudas. En esta serie de dos partes, entraremos en detalles sobre las oportunidades que ofrece nuestro Máster en Dirección de Marketing para el turismo de Lujo a través de las visitas y charlas con expertos.
Para abrir esta serie, te enseñaremos algunos de los lugares que visitaron nuestros estudiantes para ver entre bastidores la gestión hotelera de establecimientos de lujo. En la segunda parte, continuaremos con más visitas realizadas e incluiremos charlas de expertos invitados de la industria automovilística de lujo y de la industria turística. Las visitas son organizadas con la ayuda de Theresa Bernabé, empresaria experta en el mundo de lujo.
Aprender a dar servicios de lujo personalizados en La Zagaleta
La Zagaleta es la urbanización más exclusiva de Europa. Dentro de esta comunidad cerrada se encuentran, entre otras comodidades, dos campos de golf, un centro ecuestre y una pista de aterrizaje privada para helicópteros.
Con una presentación por parte de Ignacio Pérez Díaz, Executive Chairman, nuestros estudiantes visitaron esta comunidad privada de lujo y conocieron de primera mano las complejidades de administrar servicios personalizados en esta industria.
Experiencias turísticas de lujo en resorts de golf y spa
El turismo de golf es un aspecto importante de la industria turística española. Con más de 70 campos de golf en total, la Costa del Sol ofrece la mayoría de los campos de golf de Andalucía. Los que más destacan son los de Marbella, como es el caso de Los Naranjos Golf Club, que se encuentra entre los mejores campos de golf de España.
Nuestros alumnos visitaron este icónico campo de golf para conocer de primera mano las complejidades de administrar un campo de golf exitoso en un mercado tan competitivo, con una presentación ejecutiva exclusiva a cargo de Julián Romaguera, Gerente General de Los Naranjos Golf Club. Los alumnos también visitaron Villa Padierna Spa, donde recibieron una masterclass de la directora del Spa, Ione García Alkorta, sobre cómo destacar en el mercado de la hotelería de lujo.
Estándares de la industria del lujo en hoteles y restaurantes
La gestión hotelera y de restaurantes está en el corazón de un máster en turismo de lujo como este. Como parte del programa, nuestros estudiantes visitaron varios restaurantes galardonados con estrellas Michelin y hoteles de 5 estrellas. Dentro de estos establecimientos recibieron charlas privadas por parte de los responsables de su gestión; y, por supuesto, se les permitió hacer todas las preguntas necesarias para comprender todos los detalles de la gestión del turismo de lujo.
Uno de los restaurantes visitados fue José Carlos García Restaurante, el único restaurante galardonado con una Estrella Michelin en el centro de la ciudad de Málaga. El restaurante está dirigido por el equipo de marido y mujer de José Carlos y Lourdes Luquera. Compartieron su estrategia para destacar en una ciudad que recibe más de un millón de turistas al año.
Nuestros estudiantes también aprendieron sobre el uso de la sostenibilidad como un medio de crecimiento y diferenciación del mercado. Visitaron el Restaurante Sollo, ubicado en Fuengirola, que es uno de los primeros restaurantes de la región en ser galardonado con una Estrella Michelin y una Estrella Verde Michelin por su uso de esturión andaluz sostenible de la marca Riofrío.
También en la lista de visitas estuvo Anantara Villa Padierna Palace, un elegante resort rodeado de campos de golf, un anfiteatro romano y un lago. Los alumnos del Máster en Dirección de Marketing para el Turismo de Lujo se reunieron personalmente con Jorge Manzur, Director General del hotel, quien explicó cómo es administrar una propiedad con más de 130 suites y villas y que también es miembro de The Leading Hotels of the World.
¿Te interesa un máster en turismo de lujo?
Si tienes una inclinación específica hacia el lujo y el turismo, y estás buscando un máster para cursar, esta es tu combinación perfecta. El Máster en Dirección de Marketing para el Turismo de Lujo es el primer paso perfecto hacia este mercado emergente y altamente competitivo.
Con una duración de 9 meses (con prácticas opcionales de 6 meses), esta titulación se divide en dos fases. El primer semestre profundiza en los conceptos de marketing y las tendencias de lujo, mientras que el segundo trimestre profundiza en la creación de valor de marca y creación de valor en la industria del lujo.
En la segunda parte de esta serie hablaremos sobre las visitas a Xquisit Shopping, la división de ventas de lujo privadas de El Corte Inglés; visita a tiendas de lujo en Puerto Banús; caviar sostenible y charlas de expertos de la industria automovilística.
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