El 23 de julio del 2021 fue un día especial para la comunidad de Les Roches Marbella. En este día,…
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Si alguna vez te has preguntado en qué consisten las visitas a la industria para los alumnos de Les Roches,…
Mi nombre es Ángel López-Argüeta y desde hace 2 años soy Rooms Division Lecturer en Les Roches Marbella. Explicar en…
Si alguna vez te preguntaste de qué se tratan las visitas a la industria hotelera y de lujo que realizan…
El 4 de junio, nuestros alumnos del Diploma de Postgrado en Hospitality Management y del Máster en Dirección Hotelera Internacional…
En la industria de hospitality, el cliente es el rey … pero ¿cómo pueden los hoteles garantizar que sus clientes…
La primera entrega de una serie sobre estrategias en gestión hotelera contó con la participación de Cristina López, Directora de Gestión de Ingresos con Anantara Villa Padierna Palace, donde entró en profundidad sobre la forma en que los directivos de hoteles deberían pensar sobre la gestión de ingresos.
Pasar lista en un roll call es una tradición de larga data para los estudiantes de BBA1 en Les Roches Marbella. En este artículo, el Sr. Hassan Djeebet explica por qué es un aspecto tan importante de nuestra educación y por qué las apariencias son tan importantes para la industria de hospitality.
Roberto Rodríguez, Career Services Manager, presenta las iniciativas del departamento de Servicios Profesionales para ayudar a los estudiantes en su búsqueda de pasantías en hoteles y ex alumnos en su búsqueda de posiciones de liderazgo en la industria hotelera.
Lo que comenzó como respuesta a una crisis llegó para quedarse. Repasamos cómo respondió Les Roches a la necesidad de aprendizaje a distancia.
En este blog, su quinta entrada, Ekaterine relata su experiencia trabajando en House of Colors Bistro como parte de las asignaturas en artes prácticas.
En este blog, su cuarta entrada, Ekaterina relata su primera experiencia trabajando en un restaurante como parte de las asignaturas en artes prácticas.
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