Se va a cumplir un año desde que lanzamos a nueva iniciativa para incubar ideas innovadoras en la hotelería: Spark…
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Algunos pueden decirlo en el futuro. Nosotros lo decimos en el presente. Nuestra apuesta por la innovación, Spark, ya está activa en Marbella y Crans-Montana!
En este blog encontrarás datos interesantes sobre lo que hace de la ciudad de Marbella un gran lugar para vivir, trabajar y estudiar.
El chef Daniel Portero, profesor titular de Les Roches Marbella, escribe sobre como los hábitos alimenticios saludables afecta directamente a todo, desde nuestro proceso de toma de decisiones en el lugar de trabajo hasta el impacto de los alimentos en el medio ambiente.
Les Roches Marbella celebró sus primeras jornadas de puertas abiertas virtuales el 5 y 7 de mayo con el fin de facilitar estudiantes información detallada sobre nuestros programas de estudios y contestar a las preguntas que les ayudará a seleccionar dónde estudiar este año.
Elena del Olmo, profesora principal de Les Roches Marbella, habla sobre el atributo de la resiliencia, algo que todos necesitamos más que nunca en estos tiempos difíciles …
Por José Ramón Gómez, Profesor de Managing Change and Digital Transformation Tradicionalmente los estudiantes de gestión y dirección de hotelera…