AAA definición hotelera

AAA (American Automobile Association), también conocida como la Triple A, es una federación de clubes motoristas que operan en América del Norte. Se trata de una organización privada y sin ánimo de lucro que cuenta con el apoyo de más de 60 millones de participantes.

Los clubes distribuyen mapas de rutas para viajeros, y publican una guía turística en la que clasifican a hoteles y restaurantes. Esta clasificación, de 1 a 5, es la llamada “diamond scale” en la que la clasificación más alta es la Five Diamond Award.

Qué significa AAA

AAA son las siglas de la American Automobile Association. Se trata de una organización sin ánimo de lucro que opera en América del Norte. La guía turística que publican clasifica a más de 59.000 hoteles y restaurantes.

Es una federación de 42 clubes motoristas que operan en diferentes regiones de EE.UU. Los clubes comúnmente incluyen en su nombre las siglas AAA seguido de la zona en la que operan. Por ejemplo: AAA Western and Central New York, o AAA Hudson Valley.

La Triple A se fundó en 1902, en Chicago, Illinois, como respuesta a la falta de caminos pavimentados o en malas condiciones. La primera AAA fue una fusión de diferentes organizaciones automovilísticas como la American Motor League y la Automobile Club of Buffalo.

El primer mapa de rutas se publicó en 1905, y la primera guía de hoteles se publicó en 1017.

Requisitos estar en el listado AAA Diamond Scale

A fecha de hoy, el listado de hoteles y restaurantes en la Diamond Scale de AAA cuenta con más de 59.000 establecimientos. Para recibir una clasificación de Diamante AAA, un establecimiento debe alcanzar el distintivo de AAA Approved.

Para ser evaluado y alcanzar el distintivo de AAA Approved, el hotel o restaurante debe cumplir los 27 requisitos básicos establecidos por la AAA. Estos requisitos se basan en las expectativas de los miembros de la federación, e incluyen aspectos como la limpieza, confort y seguridad.

Qué significan los ranking AAA para hoteles

Una vez que el hotel alcanza el ranking de AAA Approved, se le otorga una clasificación Diamond que va desde el 1 al 5. La clasificación AAA Diamond indica cuán extensos son los servicios, decoración y trato personal.

1. AAA One Diamond: Suelen denominar así a los hoteles económicos sin muchas comodidades.
2. AAA Two Diamond: Hoteles modestos con un precio moderado y con reformas moderadas de diseño interior.
3. AAA Three Diamond: Hoteles multifacéticos con estilo distintivo. Incluyen reformas de calidad, comodidades y cierto nivel de confort.
4. AAA Four Diamond: Distintivo para hoteles refinados y estilizados, donde se presta atención a los detalles, combinado con un alto nivel de hospitality.
5. AAA Five Diamond: Otorgado a hoteles de lujo, muy sofisticados y de primera clase. El sello de calidad de estos establecimientos turísticos es un trato altamente personalizado al cliente y los mejores estándares de calidad en hospitality.

Qué significan los ranking AAA para restaurantes

Al igual que con los hoteles, la asociación AAA también otorga un distintivo, del 1 al 5, para restaurantes:

1. AAA One Diamond: El enfoque principal se centra en ofrecer comida económica en un entorno familiar. El menú suele incluir hamburguesas, pizza y pollo frito.
2. AAA Two Diamond: Presenta mejoras notables como guarniciones, comida casera y precios razonables. El ambiente suele ser relajado y familiar.
3. AAA Three Diamond: Suele tener un chef profesional, apoyado por sous-chefs bien entrenados. El menú suele incluir cocktails, vinos internacionales y comida de temporada. Suelen ser restaurantes orientados a una experiencia más adulta y sirven como introducción a la alta cocina.
4. AAA Four Diamond: El servicio es gestionado por un maître, y los menús reflejan un alto nivel de creatividad. La comida se prepara con ingredientes frescos y de temporada y se presentan en presentaciones imaginativas. La experiencia suele tener un precio elevado.
5. AAA Five Diamond: Es el distintivo otorgado a restaurantes de alta cocina, o haute cuisine. La comida es el resultado de la imaginación artística y formación de chefs de renombre internacional. Suelen ser restaurantes con listas de espera de meses, o años.

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