He venido a Les Roches Marbella hace tres años en busca de un cambio en mi carrera elegida. No me esperaba que fuese una experiencia que cambiaría mi vida, pero mirando atrás, eso es precisamente lo que ha hecho.
Mi nombre es Anna-Jessica y aunque soy de Starnberg en el sur de Alemania, he estado viviendo en España desde que tenía trece años. Estudié en las escuelas españolas desde entonces y hasta lograr el título de grado con la intención de ser técnico de laboratorio.
Después de finalmente darme cuenta de que tenía que trabajar con la gente y no estar metida dentro de un mismo sitio todo el día, comencé a considerar otras opciones para mi futuro. Sin embargo, quería estar segura de que mi elección final no sólo me ofrecería la oportunidad de trabajar directamente con la gente, si no también me proporcionaría un conjunto de habilidades versátiles que fácilmente podrían ser adaptadas dentro de numerosas industrias y en cualquier parte del mundo. La elección obvia provenía de un campo que yo no conocía apenas hasta que empecé a investigarlo más. Cuanto más aprendía, más fascinada me hice con la profesión de la gestión hotelera. Cumplió todos mis criterios ya que por su naturaleza está orientada hacia las relaciones con la gente y además, no he podido encontrar ninguna otra profesión donde se puedan aplicar las habilidades en tan amplia variedad de industrias.
La decisión estaba clara. Iba a por ello, a estudiar dirección hotelera. Una vez que decidí la profesión, la elección de la universidad fue más fácil.
Les Roches Marbella me ofreció España (no se puede negar las ventajas de estudiar en este país), un título acreditado internacionalmente que imparten en Inglés, un ambiente de aprendizaje multicultural, una larga historia y reputación en la industria por su método de enseñanza basada en la práctica, y la garantía de oportunidades de trabajo después de la graduación. ¿Qué más podía
Tres años más tarde y me siento orgullosa de decir que he graduado recientemente con distinción en el programa de Diploma en Dirección Hotelera. Durante estos tres años, no sólo hemos estado estudiando, sino también trabajando diariamente y aprendiendo las habilidades prácticas que exigen para avanzar en el campo hotelero.
Como resultado del enfoque de la universidad en los conocimientos puestos en función, así como los periodos de prácticas que realicé en los hoteles (en especial el periodo en el Hotel Grand Hyatt Shanghái), soy mucho más que una titulada en dirección hotelera, soy una profesional experimentada que está lista para entrar en este mundo con una ventaja competitiva que no se encuentra en cualquier otra universidad.
Igualmente importante para mi desarrollo profesional fueron las experiencias personales que tuve durante mis años en Les Roches Marbella. La universidad rápidamente se convirtió en mi casa fuera de casa y desde el primer día he estado rodeada de las personas más increíbles que provenían de culturas y nacionalidades muy diferentes. Cada día en Les Roches Marbella se ofrecía una experiencia única de aprendizaje simplemente por las interesantes conversaciones que tuve con mis compañeros y profesores. Yo, literalmente, no quise perderme ni una clase para no perder la oportunidad de aprender algo nuevo.
En fin, aunque hoy me agrada mucho sentarme para tomar un momento y mirar hacia atrás en mis años maravillosos con Les Roches Marbella, ya estoy trabajando felizmente para construir mi futuro en este fascinante industria. Estoy seguro de que habrá muchas cosas que compartir con mi próximo desafío profesional. Sólo me queda decir hasta la próxima vez, me gustaría desearos lo mejor a todos vosotros en Les Roches Marbella y espero poder veros muy pronto.