Como hoteleros es importante que nos mantengamos al tanto de las tendencias de la industria y los cambios que pueden afectar a la rentabilidad de nuestro hotel. Tal es el caso cuando empezamos a mirar a la próxima generación de viajeros que no piensan en los hoteles de lujo solo como marcas exclusivas para alojamiento y servicios.
Como relató Verónica Waldthausen de HVS Global Hospitality Consultants a Hotel News Now en una reciente entrevista, «El hotel de lujo ya no es sólo una cosa, como un restaurante de mantel blanco, sino más bien una experiencia, como la oportunidad de sumergirse en la cultura o la gastronomía local.»
«La nueva generación de viajeros no está buscando el tipo de lujo tradicional», dijo Waldthausen, «La gente puede llegar en pantalones vaqueros y incluso llegar en transporte público. Ellos se visten de Converse y una camiseta, pero a la vez van a la barra y beben champán y gastan su dinero en cenas agradables con los amigos.»
Este es sólo un ejemplo de cómo han cambiado totalmente las reglas del juego de los hoteles. Los vestíbulos del hotel están evolucionando rápidamente en las salas de estar de los huéspedes. Muchas veces los jóvenes afluentes prefieren pasar su tiempo en un ambiente más informal. Los bares y restaurantes que pertenecen a los hoteles se vuelven menos importantes para esta nueva generación de viajeros, los cuales buscan una experiencia cultural en los propios bares y restaurantes de la zona que están visitando. Aunque los llamados “Millenials” siguen siendo una pequeña parte del mercado de la industria hotelera, son el futuro y siguen creciendo cada año hasta el punto de que ya algunos hoteles enfocados a este nicho están tomando nota ofreciendoles servicios que se adaptan específicamente a ellos.
Nos queda ver si más hoteleros iniciarán proyectos para atender a estos nuevos gustos. En efecto, como otro reciente artículo en el en el Hotel News Now señala, los Millenials no siempre son clientes leales y por lo tanto, ahora más que nunca los hoteleros tendrán que considerar cuidadosamente si la adaptación a esta nueva generación puede conducir a alguna parte y si se trata de una tendencia que llegó para quedarse.
Infografíca de las tendencias de los Millenials
