Les Roches Marbella anuncia la participación de uno de sus alumnos en la Olimpiada de Jovenes Chefs «Young Chef Olympiad» que se celebra esta semana en Calcuta, India. Marcin Maliczowski, estudiante del Título Universitario en Administración Hotelera Internacional que procede de Polonia, ganó el concurso de Master Chef del pasado semestre y fue elegido para representar a Les Roches Marbella en este evento internacional congrega a jóvenes talentos de más de 30 países de todo el mundo.
Los concursantes de la primera ronda del Young Chef Olympiad llegaron a la India esta semana donde participarán en una serie de clases magistrales y excursiones culinarias antes de que se enfrenten en el concurso de artes culinarias durante las jornadas del viernes 30 y sábado 31 de enero. Los finalistas de esta primera ronda serán elegidos y participaran en la gran final que está programada para el viernes 30 de noviembre de 2015.
El International Institute of Hotel Management y el Ministerio de Turismo de la India están patrocinando el evento en un esfuerzo por lograr el reconocimiento al talento internacional de jóvenes chefs procedentes de todo el mundo.
Mensaje de Marcin Maliczowski
Introducción a la Olimpiada de Jovenes Chefs
