Летние программы 2021

Летние программы для абитуриентов в Les Roches — отличная возможность открыть для себя мир индустрии гостеприимства, обзавестись друзьями со всего света и весело провести время.

Представляем наши летние программы на 2021 год.

Задумываетесь о карьере в индустрии гостеприимства? Лучший способ узнать, подходит ли вам такая работа, принять участие в летних программах в университете Les Roches. Наши индивидуальные летние курсы включают учебные занятия и интересные мероприятия — как в кампусе университета, так и за его пределами. Вы будете обучаться искусству гостеприимства у наших экспертов и увидите, как оно применяется в отелях мирового класса.

Мы предлагаем 1-2 недельные обучающие программы для двух возрастных групп: 15-17 лет и 18-26 лет. Забронируйте место в летних программах 2021 года уже сейчас!

Выберите свою программу: 15-17 лет или 18-26 лет

Знакомство с индустрией гостеприимства: для учащихся 15-17 лет

Выберите любой из трех кампусов Les Roches, наслаждайтесь обучением и получайте незабываемый опыт во время 1-2 недельного курса. Откройте для себя современную индустрию гостеприимства, познакомьтесь с новыми культурами и приобретите друзей на всю жизнь!

 

Знакомство с индустрией гостеприимства: что вы получите?

В зависимости от выбранной длительности программы и кампуса в обучение входят:

  • Тренировка навыков презентации
  • Посещение 5-звездочных отелей
  • Практика в индустрии гостеприимства
  • Тимбилдинги
  • Культурные мероприятия и экскурсии по городу
  • Другие мероприятия

 

Недельная программа

Добро пожаловать в Швейцарию — родину современного туризма! Проникнитесь искусством гостеприимства от горных курортов до городов на берегах озер. Исследуйте прекрасные пейзажи и высокие стандарты обслуживания, которые делают эту страну всемирно известным туристическим направлением.

Пример программы:
Указанная ниже программа приведена для примера. Итоговое расписание будет направлено студентам перед приездом.

ДЕНЬ 1: Введение в индустрию гостеприимства | Приветственный ужин
ДЕНЬ 2: Занятие по маркетингу и коммуникациям | Тимбилдинг
ДЕНЬ 3: Будущее кондитерского искусства | Ночь игр
ДЕНЬ 4: Посещение 5-звездочных отелей | Ночь квиза
ДЕНЬ 5: Занятие по кухне и обслуживанию | Пейнтбол и развлечения на природе
ДЕНЬ 6: Посещение горнолыжного курорта Zermatt | Ночь диско
ДЕНЬ 7: Экскурсии на сыроварню и шоколадную фабрику | Праздничный ужин

ЦЕНА: Стоимость обучения за человека, включая налоги, CHF 2 790.

Марбелья — средиземноморский город, расположенный в самом центре южного берега Испании — Costa del Sol. Здесь круглый год стоит теплая погода и можно отдохнуть на прекрасных пляжах. Кроме того, Марбелья может похвастаться наибольшим в Европе числом гольф-курортов и множеством активностей на открытом воздухе.
Богатая история и культура, отличная кухня и гастрономия делают город одним из самых популярных направлений для отдыха класса люкс.

Пример программы:
Указанная ниже программа приведена для примера. Итоговое расписание будет направлено студентам перед приездом.

ДЕНЬ 1: Знакомство с кампусом Les Roches в Марбелье и экскурсия по городу на сигвеях | Приветственный ужин
ДЕНЬ 2: Станьте специалистом в еде и напитках | Дегустация блюд, приготовленных студентами
ДЕНЬ 3: Лидерство и креативность в работе | Паддл-серфинг и серфинг
ДЕНЬ 4: Изучение работы отеля: управление номерным фондом | Дегустация тапасов
ДЕНЬ 5: Деловой визит в 5-звездочный отель | Барбекю на пляже
ДЕНЬ 6: Аквапарк | Занятие по тимбилдингу и коучингу
ДЕНЬ 7: Круиз с дельфинами | Праздничный ужин

ЦЕНА: Стоимость обучения за человека, включая налоги, EUR 1 990.

Получите по-настоящему международный опыт в экономическом центре Китая — Шанхае.
Исследуйте уникальный китайских микс современности и традиций через погружение в индустрию гостеприимства. Откройте для себя культурное наследие Шанхая и посетите отели, рестораны и торговые центры мирового класса.

Пример программы:
Указанная ниже программа приведена для примера. Итоговое расписание будет направлено студентам перед приездом.
ДЕНЬ 1: Тимбилдинг | Посещение частного сада Yu Garden и набережной Вайтань (The Bund)
ДЕНЬ 2: Экскурсия по Шанхаю
ДЕНЬ 3: Введение в индустрию гостеприимства | Качество обслуживания и удовлетворенность клиентов | Проект тайного покупателя
ДЕНЬ 4: Кондитерский мастер-класс | Мастер-класс по барному искусству и напиткам | event-менеджмент
ДЕНЬ 5: Посещение отелей
ДЕНЬ 6: Занятия от Disney | Поездка в Disneyland
ДЕНЬ 7: Презентация по тайному покупателю | Создание лояльности у клиентов | Прощальный ужин

ЦЕНА: Стоимость обучения за человека, включая налоги, CNY 13 065 (эквивалентна 1 950 USD).

Двухнедельная программа

Познакомьтесь с двумя лучшими туристическими направлениями!

Начните лето в Швейцарских Альпах и закончите программу на Средиземноморском побережье, исследуя два легендарных туристических направления и их процветающие индустрии туризма и гостеприимства.

Стоимость обучения за человека: EUR 5,050

Добро пожаловать в Швейцарию — родину современного туризма! Проникнитесь искусством гостеприимства от горных курортов до городов на берегах озер. Исследуйте прекрасные пейзажи и высокие стандарты обслуживания, которые делают эту страну всемирно известным туристическим направлением.

Пример программы:
Указанная ниже программа приведена для примера. Итоговое расписание будет направлено студентам перед приездом.

ДЕНЬ 1: Введение в индустрию гостеприимства | Приветственный ужин
ДЕНЬ 2: Занятие по маркетингу и коммуникациям | Тимбилдинг
ДЕНЬ 3: Будущее кондитерского искусства | Ночь игр
ДЕНЬ 4: Посещение 5-звездочных отелей | Ночь квиза
ДЕНЬ 5: Занятие по кухне и обслуживанию | Пейнтбол и развлечения на природе
ДЕНЬ 6: Посещение горнолыжного курорта Zermatt | Ночь диско
ДЕНЬ 7: Экскурсии на сыроварню и шоколадную фабрику | Праздничный ужин

ЦЕНА: Стоимость обучения за человека, включая налоги, CHF 5 530.

Марбелья — средиземноморский город, расположенный в самом центре южного берега Испании — Costa del Sol. Здесь круглый год стоит теплая погода и можно отдохнуть на прекрасных пляжах. Кроме того, Марбелья может похвастаться наибольшим в Европе числом гольф-курортов и множеством активностей на открытом воздухе.
Богатая история и культура, отличная кухня и гастрономия делают город одним из самых популярных направлений для отдыха класса люкс.

Пример программы:
Указанная ниже программа приведена для примера. Итоговое расписание будет направлено студентам перед приездом.

ДЕНЬ 1: Знакомство с кампусом Les Roches в Марбелье и экскурсия по городу на сигвеях | Приветственный ужин
ДЕНЬ 2: Станьте специалистом в еде и напитках | Дегустация блюд, приготовленных студентами
ДЕНЬ 3: Лидерство и креативность в работе | Паддл-серфинг и серфинг
ДЕНЬ 4: Изучение работы отеля: управление номерным фондом | Дегустация тапасов
ДЕНЬ 5: Деловой визит в 5-звездочный отель | Барбекю на пляже
ДЕНЬ 6: Аквапарк | Занятие по тимбилдингу и коучингу
ДЕНЬ 7: Круиз с дельфинами | Праздничный ужин

ЦЕНА: Стоимость обучения за человека, включая налоги, EUR 3 210.

Требования

Возраст от 15 до 17 лет. Если вы старше 18 лет, пожалуйста, присоединяйтесь к нашей летней программе «Исследование индустрии гостеприимства».

Действительный паспорт и медицинская страховка.

Уровень владения английским языком: если английский не ваш родной язык, или если последние 3 года вы не обучались в школе с преподаванием на английском языке, то предоставьте один из перечисленных ниже документов:
Международный тест на знание английского языка IELTS: 4.5.
Тест на знание английского языка как иностранного TOEFL: 50 (онлайн-тест), 450 (классический тест).
First Cambridge Exam (FCE): Grade C.

Рекомендательное письмо с указанием уровня владения английским языком от вашего преподавателя или консультанта по образованию Les Roches.

Исследование индустрии гостеприимства: для студентов 18-26 лет

Программа проводится в кампусах Les Roches в Швейцарии и Испании. Этот индивидуальный курс позволит вам исследовать мировую индустрию гостеприимства, учиться, практиковаться и получать незабываемые впечатления!

Исследование индустрии гостеприимства: что вы получите?

В зависимости от выбранной длительности программы и кампуса в обучение входят:

  • Интерактивные занятия
  • Посещение 5-звездочных отелей
  • Практика в индустрии гостеприимства
  • Отличное питание и вино
  • Культурные мероприятия и экскурсии по городу
  • Занятия экстремальными видами спорта

Недельная программа

Добро пожаловать в Швейцарию — родину современного туризма! Проникнитесь искусством гостеприимства от горных курортов до городов на берегах озер. Исследуйте прекрасные пейзажи и высокие стандарты обслуживания, которые делают эту страну всемирно известным туристическим направлением.

Пример программы:
Указанная ниже программа приведена для примера. Итоговое расписание будет направлено студентам перед приездом.
ДЕНЬ 1: Прибытие и регистрация | Исследование Кран-Монтаны | Приветственный ужин
ДЕНЬ 2: Занятие по маркетингу и коммуникациям | Тимбилдинг | Дегустация еды и вин
ДЕНЬ 3: Знакомство с отраслью: спорт и премиальный отдых | Исследование местных пивоварен
ДЕНЬ 4: Посещение 5-звездочного отеля | Мастер-класс по приготовлению швейцарского пралине | Мастер-класс по составлению коктейлей
ДЕНЬ 5: Стать шеф-поваром | Дегустация швейцарских вин | Традиционный швейцарский ужин
ДЕНЬ 6: История еды и питания в музее Alimentarium | Занятие по предпринимательству и инновациям | Montreux Jazz Festival
ДЕНЬ 7: Современная кулинария | Праздничный ужин
ДЕНЬ 8: Выезд или трансфер в Испанию для студентов 2-недельной программы.

ЦЕНА: Стоимость обучения за человека, включая налоги, CHF 2 790.

Марбелья — средиземноморский город, расположенный в самом центре южного берега Испании — Costa del Sol. Здесь круглый год стоит теплая погода и можно отдохнуть на прекрасных пляжах. Кроме того, Марбелья может похвастаться наибольшим в Европе числом гольф-курортов и множеством активностей на открытом воздухе.
Богатая история и культура, отличная кухня и гастрономия делают город одним из самых популярных направлений для отдыха класса люкс.

Пример программы:
Указанная ниже программа приведена для примера. Итоговое расписание будет направлено студентам перед приездом.

ДЕНЬ 1: Прибытие и регистрация | Исследование марины в районе Puerto Banus (отдых на пляже и шоппинг) | Приветственный ужин
ДЕНЬ 2: Введение в менеджмент в индустрии гостеприимства | Тимбилдинг: исследование Марбельи на сигвеях | Практическое занятие по коктейлям
ДЕНЬ 3: Протокол для еды и напитков | Практическое занятие по гостеприимству | Технологии, используемые для работе на кухне
ДЕНЬ 4: Протокол для ведения международного бизнеса | Практическое занятие по личному брендингу | Практическое занятие с сомелье — дегустация вин и сыров
ДЕНЬ 5: Деловой визит в 5-звездочный отель в Малаге | Пешая экскурсия по Малаге | Ужин с дегустацией тапасов
ДЕНЬ 6: Финансы в индустрии гостеприимства | Отраслевые связи | Отдых на пляже и тренировка по паддл-серфингу | Ужин на пляже
ДЕНЬ 7: Гостевой визит в роскошный SPA и велнесс отель | Прогулка по Puerto Banus на лодке | Праздничный ужин
ДЕНЬ 8: Выезд для студентов недельного курса | Каньонинг для студентов 2-недельного курса

ЦЕНА: Стоимость обучения за человека, включая налоги, EUR 1 990.

Двухнедельная программа

Познакомьтесь с двумя лучшими туристическими направлениями!

Начните лето в Швейцарских Альпах и закончите программу на средиземноморском побережье, исследуя два легендарных туристических направления и их процветающие индустрии туризма и гостеприимства.

Стоимость обучения за человека: CHF 5,450.

Добро пожаловать в Швейцарию — родину современного туризма! Проникнитесь искусством гостеприимства от горных курортов до городов на берегах озер. Исследуйте прекрасные пейзажи и высокие стандарты обслуживания, которые делают эту страну всемирно известным туристическим направлением.

Пример программы:
Указанная ниже программа приведена для примера. Итоговое расписание будет направлено студентам перед приездом.

ДЕНЬ 1: Введение в индустрию гостеприимства | Приветственный ужин
ДЕНЬ 2: Занятие по маркетингу и коммуникациям | Тимбилдинг
ДЕНЬ 3: Будущее кондитерского искусства | Ночь игр
ДЕНЬ 4: Посещение 5-звездочных отелей | Ночь квиза
ДЕНЬ 5: Занятие по кухне и обслуживанию | Пейнтбол и развлечения на природе
ДЕНЬ 6: Посещение горнолыжного курорта Zermatt | Ночь диско
ДЕНЬ 7: Экскурсии на сыроварню и шоколадную фабрику | Праздничный ужин

ЦЕНА: Стоимость обучения за человека, включая налоги, CHF 5 530.

Марбелья — средиземноморский город, расположенный в самом центре южного берега Испании — Costa del Sol. Здесь круглый год стоит теплая погода и можно отдохнуть на прекрасных пляжах. Кроме того, Марбелья может похвастаться наибольшим в Европе числом гольф-курортов и множеством активностей на открытом воздухе.
Богатая история и культура, отличная кухня и гастрономия делают город одним из самых популярных направлений для отдыха класса люкс.

Пример программы:
Указанная ниже программа приведена для примера. Итоговое расписание будет направлено студентам перед приездом.

ДЕНЬ 1: Знакомство с кампусом Les Roches в Марбелье и экскурсия по городу на сигвеях | Приветственный ужин
ДЕНЬ 2: Станьте специалистом в еде и напитках | Дегустация блюд, приготовленных студентами
ДЕНЬ 3: Лидерство и креативность в работе | Паддл-серфинг и серфинг
ДЕНЬ 4: Изучение работы отеля: управление номерным фондом | Дегустация тапасов
ДЕНЬ 5: Деловой визит в 5-звездочный отель | Барбекю на пляже
ДЕНЬ 6: Аквапарк | Занятие по тимбилдингу и коучингу
ДЕНЬ 7: Круиз с дельфинами | Праздничный ужин

ЦЕНА: Стоимость обучения за человека, включая налоги, EUR 3 210.

Требования

Возраст от 18 до 26 лет

Действительный паспорт и медицинская страховка
Уровень владения английским языком: если английский не ваш родной язык, или если последние 3 года вы не обучались в школе с преподаванием на английском языке, то предоставьте один из перечисленных ниже документов:

Международный тест на знание английского языка IELTS: 4.5.
Тест на знание английского языка как иностранного TOEFL: 50 (онлайн-тест), 450 (классический тест)
First Cambridge Exam (FCE): Grade C
Рекомендательное письмо с указанием уровня владения английским языком от вашего преподавателя или консультанта по образованию Les Roches.

Узнайте подробнее о наших летних программах
Скачать буклет